4A - Exkursion zur Firma Ruetz in Kematen

"Was ist der Unterschied zwischen einem Bäcker und einem Teppich? Der Bäcker steht um vier Uhr auf, der Teppich bleibt liegen"

Um den herausfordernden und wichtigen Beruf des Bäckers ging es am 29.6.2022 im Backhaus der Firma Ruetz in Kematen. Die Klasse 4A bekam von der zuständigen Schüler:innen-Beauftragten Karin Apfalterer  einen groben Überblick über die wichtigsten Lehrberufe in der Firma Ruetz bzw. allgemein im Bäckereibetrieb.

Nach einer Lerneinheit, in der die Schüler:innen selber verschiedene "Kunstwerke" und Gebäcke wie bspw. Zöpfe usw. machen durften, wurde ihnen von Karin der Ofen bzw. der Betrieb gezeigt.

Nachdem die Brötchen bzw. Zöpfe fertig gebacken waren, bekamen die Schüler:innen das ganze Brot mit nachhause.

Wir möchten uns ganz herzlich bei Fr. Apfalterer für die tolle Führung und bei der Firma Ruetz für die leckere Jause bedanken! :-)